Midsommarens Matjesillstårta

12 personer
Ingredienser
500g kavring
180g smör
500g matjesill
2st gula lökar
6dl créme Fraiche
7dl gräddfil
½dl gräslök
½dl dill
10st gelantinblad
Sillspad
s/p
Tillagning
Kör kavringen i en mixer. Smält smöret och tillsätt det.. rör om och bred ut i en 24cm rund form. Hacka matjessillen, lök och örtor. Blanda med gräddfil och créme fraich. Blötlägg och smält gelantinbladen och rör i dem i sillröran. Krydda och slå över kavringsbotten. Ställ kallt minst 3 timmar.
Garnera med räkor, rom, hackat ägg och dill.
Kommentarer
Postat av: Felicia
mums
puss
Postat av: Mårtenssons kök
Åh, det är bara för gott, en av de godaste tårtorna som finns, tycker vi! Väldigt fint dekorerat dessutom.
Ha en bra vecka!
Postat av: emelie
ser gott ut men har dock aldrig testat matjesill, värt ett försök.
Postat av: Fish Petra
Smarrigt värre ;)
Trackback
