
100g 70% choklad
2st äggulor
3dl vispgrädde
1msk mörk rom
Smältchokladen- Vispa grädden. Vispa äggulorna till luftigt skum, blanda i chokladen och romen, rör i grädden lite i taget. Lägg upp i cocktail glas och ställ i kylen två timmar.
Rightsize
måste man använda rom? eller smakar det gott utan också?:)
Jimmie
Det går bra utan rom.
Elena
Vilken härlig blogg!
Vilka fina bilder!
Sola
Tack snälla Jimmie för all mat jag smakat ,men chokladmoussen var något av det godaste jag ätit det var som om himlen öppnade sig för mig. Tack, Tack.
Mårtenssons kök
Låter inte helt fel med rom i moussen, bör nog provas!

5