Gör en 1-2-3 Lag
av 2dl ättika, 4dl sötrix, 12dl vatten.
Lägg i följande kryddor:
5 lagerblad
8 kryddnejlikor
6 kryddpepparkorn
1 hackad gul lök
1 grovtärnad stor morot
1tsk salt
3Liter Trattkkantareller
Koka upp lagen med alla kryddorna, slå på kantarellerna och låt koka i 20min.
Lägg kantarellerna i väl rengjorda burkar.
Använd till grytor av olika slag, Jättegott !
milla
Så gott smakade syltade kantareller första gången i Januari. Tack för receptet
1