Svaret är absolut inte. Här kommer ett tips hur du kan få den som ny, ja faktiskt bättre än ny.
Om det ser ut så är varje gång du stekt, så släng den inte det går att råda bot på.
Börja med att hetta upp den på högsta effekt på spisen. Srö i salt så det täcker botten.
Rör och gnugga botten med en träslev/gaffel
Så märker ni efter ett tag att saltet djuprengör pannan från fastbrännda partiklar i porerna och det är de som gör att de bränner fast. När saltet har blivit brunt så ta ett papper och torka ur den, men passa er, det är väldigt hett nu.
Hetta upp den igen och slå på lite vanlig matolja typ rapsolja.
Låt oljan även få komma upp på kanterna men var försiktig det är otroligt varmt. Ha gärna ett lock tillhands om det skulle börja brinna för det kan det göra men det är ingen fara, lägg bara på locket så har du släckt elden. Vad du än gör så försök inte släcka med vatten för då exploderar det och kan gå mycket illa.
När du brännt in pannan med olja i ca 6-8 minuter är det bara att hälla bort oljan och torka ur den med hushållspapper och vips så har du en stekpanna som inte bränner fast.
Kanonbra tips, har ett par pannor hemma som jag aldrig använder p.g.a just detta, men nu blir det till att fixa dem. Tackar! :)
Suuuper! Tack, det skall jag komma ihåg till nästa gång istället för stålull!
Hej
Tack för tipset
Har gjort på ett annat sätt då jag har
rengjort min gjutjärnspanna & gryta
//Sussi
Funkar detta på icke gjutjärnspannor?? :)
Svar till Lena.
Denna metod funkar på pannor grytor som är i gjutjärn.
Om det bränner fast i andra material som tex, teflon, titan mm så är de oftast slut. Pannor av de materialen har en relativt kort livslängd, medans gjutjärn blir oftast bara bättre och bättre om man sköter dem rätt.
Och använd aldrig diskmedel när ni rengör era gjutjärnspannor/grytor för då förstör ni ytan och då kommer det brännas vid. Rengör med hett vatten och en diskborste.
5