Lättrökt Rödingsallad

 

 

 

 

Imorse for jag och min son Kennie ut och fiskade i Umansjön, resultatet blev en otroligt god sallad med lättrökt röding som vi rökte själva här hemma i grillen med alspån.

 

 

 

Vad härligt det ser ut att laga mat ute. Jag blir avundsjuk på maten, men inte på fiskandet. :-)

Låter RIKTIGT gott med så färsk fisk och rökt dessutom! Inte dumt alls! :-)