Idag besökte Jag, Hans-Peter och Kennie från Tärnaby fjällhotell Seterstads gård i Norge i Hattfjelldal. Vi fick ett otroligt varmt välkommnande av Siri o Knut som driver gården. Vi ville titta på deras gård och se den småskaliga tillverkningen av den fantastiska Getosten. Getterna som ger denna mjölk får gå ute och beta hela sommaren och får hö på vintern och all produktion är ekologisk. De har även en egen Rödingodlig för tillverkning av Rakfisk och varmrökt röding. Vi blev bjudna på så otroligt goda delikatesser som varmrökt röding, getkorv på 100% get och Himalayasalt (som de för övrigt använde i alla deras produkter), samt olika ostar i världsklass. Vill ni göra en underbar resa så kan jag varmt rekomendera detta resemål. Gå in på www.seterstadgard.no för mer info.