Från och med idag så kommer en ny kategori här på matbloggen och den heter "Utmaningen", det kommer att gå till så att jag (Gilla) utmanar Jimmie att göra olika rätter på råvaror utvalda av mej, Jimmie får inte se råvarorna innan det är dags att laga maten men han har 10 minuter på sej att bestämma vad han ska göra, han har fritt till kryddor, vatten och utensilier men utöver det så måste han göra det antal rätter jag säger åt han att göra och allt det jag ställer fram MÅSTE ingå i maten, han får alltså inte utesluta eller tillägga något. Jag väljer vidare om hur många rätter det ska bli, alltså om det är förrätt, varmrätt och dessert eller bara en eller två rätter. Utmaningen kommer inte alltid att bara handla om råvaror det kan även vara så att jag stryper tillgången till antal utensilier han får använda eller kanske till och med så tokigt att han ska klara att göra en middag med bara typ vattenkokaren ! 

Vi får se hur galna saker jag hittar på ;)

Första utmaningen idag kör vi igång med mjukstart, jag har valt råvarorna och beställt förrätt och varmrätt med ganska många ingredienser, alltså inga problem för en kock men nästa gång ska jag försöka ge honom lite huvudbry.

Efter det så blir det recept på maten och smakbedömning, det måste ju smaka gott också !

Jimmie har antagit utmaningen så nu kör vi igång :))