Chokladtryfflar

 
 
Tillverkning av chokladtryfflar till Tärnaby Fjällhotell, det går bra att utesluta honungen ur receptet om man vill.
 
250 g 70% chokladpellets
1,5 dl vispgrädde
2 msk honung
1 msk smör
1 nypa flingsalt
Kakao till rullning
 
Smält chokladen över vattenbad
Koka upp grädde och honung och häll den över chokladen under mixning, tillsätt smör och blanda.
Häll över chokladen i plastkärl med lock och låt den stelna i kyl, cirka 4 timmar.
Rulla till kulor och rulla i kakao.
 
 
 

Kommentarer :

#1: rememberthiis.blogg.se

Mums!

skriven
#2: Cissi

OJOJOJ, ny blev man sugen ;)

skriven

Kommentera inlägget här :