Våra korvar på Duå i helgen.

Nu på fredag och lördag 6-7/2 så finns vi med våra korvar från Tärnaby Fjällhotell Deli på Duå i Umeå där ni har möjlighet att smaka köpa och prata korv (kan ge er lite tips på hur ni kan göra en vinnande korv).
Vi kommer givetvis ha med oss Tärna saucisse som vann Guld i SM i mathantverk 2014 med juryns motivering "Juryns solklara favorit! Grymt klassisk korv som bara skriker efter en rejäl portion surkål och en god senap"
Med oss har vi även en salsiccia hot och två olika älgkorvar med älgkalvkött från Tärnaby, en med smak av grönpeppar och den andre med en provencalsk kryddning.
Alla korvar är på svenskt kött och helt utan tillsatser, bara kött kryddor vatten och vin precis som en riktig korv ska vara.

Kommentera inlägget här :