Vi gjorde en enkel och god frukost i en penslad teflonmuffinsform, lite pancetta i botten, det går bra även med bacon, lite babyspenat, knäckte i ett ägg, lite kryddor av valfri sort, typ örtsalt & peppar och till sist strö på med lite smakrik ost. Skjuts in i ugn tills man ser att ägget är i den konsistens man vill ha det. Garnera med någon färsk ört.

Trevligt och gott !