Räksallad

 
Sommar och en enkel räksallad gjord på t.e.x Romansallad, lite rädisor, kokta ägg, tomater, rödlök, citron,sockerärtor, vårlök och gurka är en väldigt fräsch kombo som samtidigt mättar gott. Servera med en bit bröd, en god dressing och något kallt i glaset så är lyckan total.
 
Enkel god dressing
½dl Hemslagen majonnäs
½dl gräddfil
1tsk dijonsenap
2msk hackad gräslök
1msk msk hackad dill
2msk citronsaft
Salt
Peppar
 
Blanda allt i en skål och smaka av med salt och peppar.
 
 

Kommentera inlägget här :