Till helgen ska mamma, Gilla (min fru) och jag laga kroppkakor. Min Mamma är från blekiinge och Gilla från norrboten (Kalix) så då ska vi tillaga traditionella två ganska lika men ändå helt olika rätter, recept och bilder kommer.
Nästa vecka kommar bloggen handla mycket om svenska rätter. Jag tycker det är viktigt att vi för vidare vårt svenska matarv så det inte glöms bort. För tittar man på skolmatsedeln för en vecka så kan den innehålla, Tacobiffar, kebabgryta, pizza, mm och kanske ibland något svenskt med potatis. Hur ska våra ungdomar kunna föra vårat svenska matarv vidare med sådan mat. Nej nästa vecka blir det raggmunkar med fläsk, skånsk kalops, kåldolmar (fast de är ju från Turkiet) mm. Har ni några önskemål på vad jag ska laga så skriv och ge förslag.
Karin / bevemyrs blogg
Jag har länge gått och varit småsugen på att göra palt, älskar verkligen smaken, konsistensen, det rinnande smöret och det fylliga fläsket. Tyvärr har jag inte hittat något riktigt bra recept, ser fram mot att få pröva ditt!
En fin blogg har du! / Karin
1