Efter kalaset la jag alla skaldjursskalen på en ugnsform och rostade dom i 30min. på 250 graders värme för att göra en Saffransdoftande fisk & skaldjursoppa.
Den kommer på bloggen inom kort med recept.
Ha en fin Söndag :)
På Buffén:
Blåmusslor
Hjärtmusslor
Hummer
Kräftor
Räkor
Vitlöksbröd
Aioli