Kronärtskocka med aromsmör

 
Igårkväll vart det lite kvällsgott med Kronärtskocka och aromsmör, till det drack vi Rosévinet Puychéric.
 
Koka kockorna i 25-30min i saltat vatten.
 
Aromsmöret
Philadelphiaost ca 100g
150g smör
Rivet citronskal från en ½ citron
1st riven vitlöksklyfta
3 droppar tabasco
Salt och svartpeppar
 

Kommentera inlägget här :