En av de snabbaste och enklaste desserter man kan skapa på väldigt kort tid är"Gino". Gino är en efterrätt uppkallad efter nattklubben Gino, klubben bytte sedermera namn för att slutligen läggas ner men efterrätten har blivit en klassiker.

Ta lite blandade bär eller frukter och lägg i en portionsform, tryck ner grovhackade bitar av vit choklad och grädda i ugnen på 175 grader tills chokladen fått lite färg. Ta ut och låt svalna lite. Ät och njut av den enklaste desserten som tar dig till gastronomiska höjder.