När våra första 11 gurkor var mogna för plock så gjorde vi en klassisk inlagd gurka utav dom, det ska bli spännande att provsmaka då det är första gången som vi lägger in själva.
1kg västeråsgurka
1msk senapsfrön
1dl tärnad pepparrot
6st dillkronor
2tsk hel vitpeppar
Lagen
5½dl vatten
1 1/4dl ättika 12%
6dl socker
2msk salt
Koka lagen och låt sen svalna helt.
Varva allting direkt i burk.
Förvara svalt.
Låt stå upp till 3 veckor.
WOW! Västeråsgurka är såå smarrigt! :D Kul att odla eget, hade velat testa då jag köpt fröer till detta men undrar om det växer utan växthus på min balkong? :D Hur har du gått tillväga? :D