
Äntligen så kom vintern tillbaks och vårskidåkningen är räddad, vi har sådär galet mycket nu på hotellet men det gillar vi förstås, det är ju ett gott betyg att gästerna trivs hos oss när de kommer tillbaka gång på gång :)
Här kommer ett kycklingrecept med lite hetta i.
Lägg kycklingfiléer i en ugnsfast form. Lägg i strimlad lök, röd och grön paprika. Rör ut dijonsenap, sambal oelek, salt, peppar i grädde. Slå i formen och baka av i ugnen på 175 grader tills kycklingen har en kärntemp på 72 grader.
milla
Ser riktigt gott ut:)
Ha en skön helg
Fröken Dill
Här kom vintern tillbaka, men sedan försvann den igen, vilket vi är tacksamma för i södra Sverige.
God kycklingrätt, sambal och dijonsenap - MUMS och den där hemmafriterade pommesen påminner mig om att friteringssäsongen, utomhus för att slippa oset, närmar sig.
Glad söndag önskar fröken Dill
Sofia
Älskar kyckling och tackar för ett bra tips. Ska absolut testas!

3