Vincent`s spices

Mera kryddor att testa och den gången från Vincent`s spices, vi fick dom via vår facebooksida och jag har försökt att hitta lite info om dom på nätet men hittar inget, vi brukar tycka att det är lite kul att ha koll på fakta om de saker vi testar, kanske någon annan vet nåt om kryddorna ?
Hör gärna av er i sånt fall, antingen hit eller på mailen.
Ha en fin kväll !
 

Ekologiska kryddor från Spicemaster

 
Vi blev kontaktade av Spicemaster som frågade om vi ville testa deras ekologiska kryddor och nu har vi fått en provlåda. Eftersom kryddorna är ekologiska och utan tillsatser av salt, socker, förtjockningsmedel eller aromförstärkare så passar ju de helt klart oss. Nu ska vi bara testa om det är någon skillnad på smaken och det återkommer vi med snart.

Återvinn dina lökblast !

 
 
 
Oftast i recept står det att man ska skära bort det översta på purjolöken och slänga bort det men gör inte det, utan lägg blasten på en plåt och baka av i ugnen på högsta värmen. När det har förkolnat till så mortla med salt så får du ett salt som smakar härligt rökt, suveränt att krydda mat med för att få en god röksmak.