Raggmunkar med stekt fläsk

 
Frasiga, gyllene raggmunkar serverade tillsammans med stekt fläsk och rårörda lingon. Mums!
 
Raggmunkar
1kg potatis riven
3st ägg
3dl mjöl
6dl standardmjölk
 
Vispa äggen med 3dl av mjölken, vispa ner mjölet och tillsätt resten av mjölken, tillsätt 15g salt och 3g svartpeppar. Stek i smör och olja.
salt.
 
Servera med Bog- eller sidfläsk och rårörda lingon.
 

Kommentera inlägget här :